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Eine süße Statistik gefällig? Ganze 35 Kilogramm pro Jahr – so viel Zucker nimmt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr zu sich. Das ist eindeutig zu viel Zucker. Nicht nur die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den Konsum von Zucker zu reduzieren....
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Während noch bis vor ca. 10 Jahren eine fettarme Ernährung als das Optimum zur Gewichtsreduktion gegolten hat, setzte seitdem ein Umdenken ein. Denn - zumindest in den USA - haben die vielen Low-Fat-Produkte eher zum Gegenteil geführt. Die Menschen wurden...
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Training und Ernährung an Weihnachten Gänsebraten, Spekulatius, Schokolade und vielleicht das ein oder andere Glas Rotwein – manchem wächst schon beim Gedanken daran das ein oder andere Fettpolster. Doch wie groß ist die Gefahr wirklich, über die Weihnachtsfeiertage massiv Fett...
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