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Wer sich vegan ernähren möchte, verzichtet aus unterschiedlichen Motiven auf tierische Nahrungsmittel. Doch egal, ob die Gründe ethische Bedenken oder das Ziel einer bewussteren Ernährung sind, führt eine vegane Ernährung auch stets zu der Herausforderung, wie man seinen Proteinbedarf ohne...
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Unter den vielen Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt gibt es wohl kaum ein anderes Supplement, das einen so hohen Stellenwert hat wie das Molkeprotein. Was aber macht das Whey Eiweiß aus? Für wen eignet es sich am besten? Und wie sollte...
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Welche Rolle spielen Proteine zum Muskelaufbau? Proteine stellen die Bausteine für den Muskelaufbau dar. Während des Verdauungsprozesses werden sie in einzelne Aminosäuren aufgespalten, die dann vom Körper für die Synthese neuen Körper-Proteins verwendet werden. Dazu gehört auch das Protein, das...
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Sind wir mal ehrlich: Was war uns als Kind beim Essen wichtig? Richtig, lecker musste es sein! Lange bevor wir anfingen, uns mit Nährwerten, Kalorien und Inhaltsstoffen zu beschäftigen, wollten wir vor allem eines: das Essen genießen. Und oft ist...
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