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Ein Frühstücksei ohne Salz? Das schmeckt doch nicht! Salz ist einer der bedeutendsten Gewürzstoffe, jedoch haftet dem „weißen Gold“ der Ruf des Krankmachers an. Zu Recht? Das Salzen von Lebensmitteln ist eine alte Erscheinung. Schon im Altertum salzten die Menschen...
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Frauen und Kreatin, das mag auf einige Trainierende auch heutzutage noch wie die Kombination von Feuer und Eis wirken. Kreatin, das ist für Schwergewichtsbodybuilder und dicke Powerlifter, aber sicherlich nicht für Frauen. Richtig? Falsch! Frauen profitieren ebenso wie Männer von...
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Sport verbrennt Fett. Das stimmt natürlich, jedoch nicht unbedingt so, wie du vielleicht denkst. Um optimal an Körperfett zu verlieren und deinen Körper zu definieren, ist es wichtig, den Unterschied zwischen Fettverbrennung und Fettverbrauch zu verstehen. Entgegen der umgangssprachlichen Verwendung...
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Das Timing der Nährstoffzufuhr im Sport kann bei ambitionierten Athleten einen großen Unterschied in der Trainings- und Wettkampfleistung ausmachen. So sind vor allem die Mahlzeiten vor und direkt nach dem Training besonders wichtig, um die Leistungsfähigkeit optimal zu unterstützen. Während...
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