Les acides aminés sont les éléments de base des protéines. Certains acides aminés ne peuvent pas être synthétisés par l’organisme et doivent donc être apportés par l’alimentation. Appréciés des sportifs, ils sont rapidement assimilés par l’organisme et permettent à la fois un approvisionnement global et un apport ciblé de certains acides aminés.
Acides aminés
Acides aminés